Priprema zdravih obroka i te kako može biti brza. Jamie Oliver u svom novom kuvaru predložio je nekoliko takvih recepata, a jedan od njih posebno nam je privukao pažnju.
U pitanju je mača šejk!
Photo by Theo Wargo/Getty Images
Zašto Jamie Oliver voli mača šejk?
„Volim smuti, posebno kada možete da dodate sastojke koji sadrže i te kako hranljive materije. Takođe je odličan način da se iskoristi preostalo voće i povrće, tako da ništa ne propadne“, istakao je Jamie.
Za 1 osobu
Vreme pripreme: 5 minuta
Proteini: 1,8 g
Vlakna: 1,8 g
Sastojci za mača šejk:
1 kašičica kvalitetnog mača praha
1⁄2 kašičice paste od vanile
175 ml kefira ili nezaslađenog, obogaćenog biljnog mleka od badema
1 šaka kockica leda
Šta je mača?
U pitanju je tradicionalni japanski čaj sa dugom istorijom i specifičnom ulogom u japanskoj kulturi.
Matcha green tea
Način pripreme:
Stavite prah mače u blender sa 65 ml vruće vode (ne ključale). Dodajte pastu od vanile i 175 ml kefira ili nezaslađenog, obogaćenog biljnog mleka od badema.
Ubacite šaku kockica leda i blendirajte dok ne postane glatko i penasto, razblažujući prskanjem vode dok ne dobijete savršenu konzistenciju za piće.
Sipajte u čašu ili prelijte u flašu i uživajte.
Izvor slike:
VYCHEGZHANINA iStock Getty Images Plus
