Ko kaže da zdrava hrana ne ide uz koktel? Idemo u Deli by Housewife Detox
26. фебруар 2026.
| Miljana Momirović
Krajem februara u Beogradu je otvoren obnovljeni Deli by Housewife Detox — projekat koji je doživeo svež i promišljen redizajn. Osnivačica, brend-šefica i nutricionistkinja Marija Đurovski preoblikovala je svoj koncept vegetarijanskog i veganskog bistroa, koji je još ranije postao jedan od pionira zdrave hrane, zelenih sokova i detox programa u Srbiji. Danas Deli nudi prijatnu, opuštenu atmosferu za ručkove i intimne večere, uz osvežen meni u kome su se pojavila nova veganska i vegetarijanska jela, ali i specijaliteti od mesa, pripremljeni od najkvalitetnijih namirnica.
Zašto toliko volimo Deli by Housewife Detox?
Marija je osnovala brend Housewife Detox pre deset godina, a pre pet je u Beograd donela koncept veganske i vegetarijanske kuhinje. Njena ideja za 2026. godinu oslanja se na novu „piramidu zdravlja“, na čijem se vrhu nalazi protein. To znači da Deli danas nudi kvalitetne i zdrave opcije i za vegetarijance koji su u nekim količinama vratili meso u ishranu, ali i meni koji omogućava da se ovde večera u bilo kom društvu.
Vegan Bolognese pasta sa tofuom
Zucchini burger
Jedni mogu da biraju zelene sokove, proteinske šejkove, salate i bezglutenska jela, dok će drugi uživati u sočnim mitbolima sa pireom od krompira sa tartufima, pasti bolonjeze (uostalom, postoji i vegetarijanska verzija sa tofuom).
Meat Lover burger
Juneće ćufte u paradajz sosu sa krompir-pireom i tartufima
A za one trenutke kada se dan poželi upotpuniti koktelom, tu je i mali, lakonski osmišljen barski meni — od Deli džin-tonika na lokalnom džinu od maline do Mimoze, Huga i drugih pića sa domaćim sastojcima.
Deli Gin Tonic i Spring Mule
Za ovde ili za poneti?
U svakom slučaju, Deli by Housewife Detox spaja pažnju prema proizvodu, njegovom kvalitetu i poreklu, precizno izbalansiran nutritivni balans jela i želju da obrok bude spor, prijatan i svestan. Kako kaže Marija Đurovski, glavna ideja je da se posle svakog obroka i posete Deliju osećate lagano i dobro.
Detoks zelena čorba i Vegan tortilja sa guacamole sosom, baby spanaćem, tofu sirom, batatom i avokadom
Po tradiciji, svi Deli specijaliteti lako se nose: možete svratiti po zasitnu tortilju, raw torte ili sokove, ili ih poručiti putem dostave, zajedno sa zdravim doručcima, ručkovima ili sokovnim programima.
Raw balls mix
Osim osveženog menija, Deli je predstavio i novi enterijer — i dalje intiman i skriven u centru grada, ali sada u okruženju radova umetnice Mina Radović i u novom, svedenom dizajnu. Atmosferu dodatno oblikuju puder-ružičasti plišani kauči, coffee-table knjige o modi i putovanjima, DJ pult (za kojim će vikendom često puštati DJ-evi) i palme.
Usput, moguće je zaviriti i u mali showroom brenda Fake, čiji je vlasnik Marijin suprug Marko Đurovski. Streetwear estetika se ovde prirodno prepliće sa konceptom modernog i zdravog bistroa za svaki dan, čineći ceo prostor još zanimljivijim.
Uskoro se očekuje i letnja terasa, brojne kolaboracije, noviteti i događaji — početak tople sezone je već iza ugla.
Miljana Momirović je diplomirana ekonomistkinja i stručnjakinja za digitalni marketing kojoj je izražena strast moda i vizuelno izražavanje kroz odevne kombinacije. Višegodišnje iskustvo stekla je na lepotaizdravlje.rs, gde je razvila prepoznatljiv autorski glas za modno novinarstvo. Piše o modi sa osećajem za estetiku i pričom u pozadini svake kolekcije. Veruje da istinski stil počinje onog trenutka kada prestanemo da preslikavamo trend i počnemo da ga stvaramo na sebi svojstven, autentičan način. Zaljubljenica u minimalizam, francuski stil i detalje koji prave razliku.
Izvor slike: Konstantin Babereya
Nastavite da čitate
