Koliko je zaista zdravo biljno mleko?

Sve više istraživača i aktivista pronalazi zajednički jezik po pitanju koje već dugo nismo dovoljno ozbiljno shvatali: prema mišljenju stručnjaka, vreme je da pronađemo nove, biljne alternative životinjskoj hrani, ako želimo da sačuvamo život kakvu još dugo poznajemo na planeti.